Receitas saudáveis !

Olá ! Tal como prometemos: cá está a segunda receita saudável ! Aconselhamos a experimentar ! São realmente boas e muito saudáveis !

Esparguete de Atum

Ingredientes:

250 gramas de esparguete
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de alho picado
2 anchovas picadas (opcional)
¼ colher de chá de malagueta esmagada
750 gramas de tomate (de lata)
150 gramas de atum de lata
2 colheres de sopa de manjericão fresco

Preparação:

Cozinhe o esparguete numa panela com água a ferver até ficar “al dente”. Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira em lume médio. Junte o alho e deixe refogar até libertar odores. Junte as anchovas (caso decida usar) e a malagueta esmagada e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Acrescente os tomates, pelados e sem grainhas, e deixe cozinhar até amolecer, cerca de 10 minutos. Ao molho, acrescente o atum em lascas até que fique bem incorporado no molho. Sirva o esparguete em 4 pratos e despeje o molho por cima da massa. Salpique com majericão fresco.

Receitas Saudáveis !

Olá ! A partir desta semana vamos começar a publicar receitas de comida saudável, fáceis e económicas ! Publicamos uma todas as semanas ! Aqui vai a primeira :
Bolo de Chocolate Vegano

Este bolo de chocolate é totalmente vegano, sem adição de ovos. Uma delícia sem colesterol!
Ingredientes:- 1 ½ chávena de farinha
- 1 chávena de açúcar- 1 colher de sopa de cacau em pó amargo
- 5 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de bicarbonato de soda
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extracto de baunilha- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 chávena de água fria
Preparação:

Peneirar a farinha e o cacau em pó para dentro de uma tigela grande. Juntar o açúcar, o bicarbonato de soda e o sal e misturar. Juntar o extracto de baunilha, o vinagre, o óleo e, no final, a água fria. Bater com a batedeira até obter uma massa fluida sem grumos. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma e dispor o preparado. Levar ao forno durante 30 minutos ou até cozer. Aguardar 5 a 10 minutos e desenformar. Deixar arrefecer completamente antes de decorar o bolo.

Melhores restaurantes

Fizemos uma pesquisa sobre os melhores restaurantes de comida saudável ! Nessa pesquisa encontrámos muitos restaurantes com muito bom aspecto e com um menu saudável. Assim, fizemos uma selecção e elegemos os 3 que achámos melhores ! Eles sao o PSI: um restaurante vegetariano com uma belíssima esplanada exterior, o restaurante chinês Lucky Full, com comida tipica chinesa muito boa e saudável, e o Pimentão Azul, tambem com comida muito apetitosa ! Podem visitar os sites (sao os que estão á esquerda) e ver por vocês mesmos !
O mapa do Pimentão Azul está em baixo, para quem estiver interessado :)

Apresentação

OLÁ ! Nós somos a Catarina Cardoso (nº5) e a Patricia Carvalho (nº2) do 9º ano B.
Fizemos este blog no âmbito da disciplina de TIC e para incentivar pessoas de todas as idades a visitar o nosso blog para aprenderem a alimentar-se melhor e a cuidar de si próprias !