Esperamos que o Natal tenha sido muito especial e saudavel !
Agora esperamos que o Ano Novo também o seja.
Há que fazer por isso ! Cá está uma receita muito saudavel para a passagem de ano:
Salada Holandesa
Ingredientes:4 aspargos em conserva
5 tomates cereja
5 folhas de endívia
10 azeitonas recheadas
6 mini cenouras
Molho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de manga picada
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de salsinha picada para salpicar
Modo de fazer:Em um prato disponha os aspargos, os tomates, as folhas de endívia, as azeitonas e as cenouras. Bata no liquidificador, os ingredientes do molho. Regue a salada com o molho, salpique a salsinha e sirva.
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